Julegaveindkøb

I dag var stor julegaveindkøbs-dag for mig. Det var også ved at være på tide, da jeg overhovedet ikke havde købt én eneste! 

Normalt nyder jeg at købe julegaver, men må indrømme at det var lidt af et mareridt i dag. Der var bare mennesker overalt og sne overalt og alt var bare kaos. 

Dog fik jeg købt nogle rigtig gode gaver til folk og nu er jeg næsten færdig! Og jeg fik også købt lidt til migselv! 

,

Jeg kunne selvfølgelig ikke holde nalderne væk fra det nye Baking Heaven-blad! Bladet er fyldt med bageopskrifter til jul. Der er ikke så mange klassiske opskrifter, men mange interessante og anderledes opskrifter. Måske nogen af dem skal prøves i weekenden?

Der faldte også en anden lille bagebog ned i kurven; 

 

 Mini Pies - Lækre små pies og tarteletter af Sara Lewis til 29,95 i Bog&Ide. Til 29,95 er det en rigtig fin lille bagebog med en masse opskrifter. Der er selvfølgelig en del opskrifter på tærter som vi kender bare i mini format i bogen, men det er også en del nyheder, som kunne være interessante!

Sidst men ikke mindst, et zak! firkantet opbevaringsglas i plastik, som er fødevaresikkert. Kunne forstille mig det ville være rigtigt fint til småkager! 129,95 i Salling. 

Nu er det slut med fridage for mig i denne omgang. Men det har nu været et par gode, effektive dage, men glæder mig nu allerede til jeg har fridage igen! Har nemlig fire dage i træk i næste omgang og det er jo altid helt fantastisk og det bliver ikke dårligere af at det er op til jul!  

1. Søndag i Advent

Glædelig 1. søndag i advent! 

Jeg har altid elsket søndag og at det er advent gør det bestemt ikke ringere! Og denne advent havde jeg fri fra arbejde. Det kunne simpelthen ikke være bedre. 

Dagen startede med adventgaver! Og der må man sige min familie kender mig. Jeg fik nemlig denne skønne sag; 

Den skal nok blive godt slidt med tiden!

Resten af dagen gik med at lave chokoladekonfekt og bage æbleskiver og besøg fra Line, som landede lige til kaffe tid! Hun kom for at se den lille Tella og jeg tror det var kærlighed ved først blik! Mere om chokoladen og æbleskiverne senere.

Line kunne så også fortælle mig at jeg har vundet hendes give away! Det er jo helt fantastisk! 15 udstikkere helt efter eget valg fra Udstikkere.dk! Så skal der laves hundekiks i prinsessetema!

Næste uge byder på rigtigt meget arbejde, men også en tur til et Weber arrangement og så i biffen. Og så skal der selvfølgelig jules!

Weekend

Jeg har arbejdet hele weekenden og har nu fri mandag og tirsdag, man kan ligesom sige at jeg har weekend nu.

I går eftermiddags da jeg kom hjem fra arbejde, brugte jeg eftermiddagen på at færdiggøre nogle strikkeprojekter. Jeg er nemlig rigtig god til at finde på, starte på og komme rigtig langt med rigtig mange projekter, men jeg er rigtig rigtig dårlig til at blive helt færdig med dem! Så i går skulle det være!

 

Vi nu også officielt gået ind i ugen hvor vi skal have lille hund! Det glæder jeg mig rigtig meget til. På torsdag efter arbejde skal hun hentes hjem og så er hun vores! Og i dag skulle de ringe fra avleren og sige hvem vi får og hendes navn. Så det er rigtigt spændende!

Men nu skal jeg til at komme i omdrejninger, for selvom jeg har fri skal jeg på arbejde. Men det kan godt gå hen og blive rigtig spændende det her og hvis alt går som det skal skal jeg nok fortælle mere om det senere! 

Kop & Kande Tur

Her til aften har jeg været på juleshopping i Kop & Kande. Det er et arrangement jeg har været inviteret til de sidste par år hvor man får nogle gode tilbud på deres varer her op til jul.

Dog køber jeg sjældent julegaver til arrangementet, men et par ting til migselv i stedet! Det galt også her til aften. Dog købte jeg kun en enkelt ting, men jeg er svært begrejsteret for den!

En mini-loaf baking pan! 

 

Bageformen koster 80 kr og kommer fra Aldente. Det er første gang jeg ser en mini-loaf baking pan på dansk jord, så jeg slog straks til!

Formen skal blandt andet bruges til at bage disse små herligheder i.

Jeg fandt desuden også en masse ting jeg kunne ønske mig i julegave, så den liste bliver også lige opdateret ved given lejlighed - til dem som det er relevant for *hint hint wink wink*

Så kan jeg også fortælle at jeg har fri i weekenden. HELE weekenden. Det er lidt stort - det sker nemlig ikke for tit. 

I weekenden skal jeg lege mini-Thanksgiving med min familie og det glæder jeg mig rigtig meget til! Kalkunen er taget op fra frost!

Hvad skal du lave i weekenden?

Mandag

Mine fridage disse dage er few and fare between. Det er blandt andet også derfor der er så stille her på bloggen lige nu. Men i dag havde jeg fri og det har været en dejlig dag!

Jeg har tilbragt hovedparten af dagen sammen med den skønne Line. Vi har shoppet, bagt og hygget hjemme hos Line her til eftermiddag. Jeg fik også sovet lidt på hendes sofa og strikket på mit nye projekt. 

Vi startede dagen med en hurtig tur i Bilka og Aalborg Storcenter i formiddags. Bilka havde tilbud på strikke- og hæklebøger og så skulle der handles ind til kage. At det så ikke endte med at være kage er en hel anden sag...

Det blev til to strikkebøger og en kogebog, her er lige lidt billeder.

75 kroner for hver af strikkebøgerne og 30 kr for kogebogen om æbleskiver i Bilka.

Det blev også til to andre strikkebøger til min mor. Så jeg bogstaveligt talt SLÆBTE bøger fra Bilka i formiddags. Jeg elsker at strikke og jeg elsker strikkeopskrifter og bøger lige så meget!

Jeg er faktisk ikke super vild med æbleskiver. I hvert fald ikke dem fra frost i supermarkedet  - men mon ikke det kan laves om på med denne kogebog?

Der er både opskrifter på æbleskiver med æblefyld og chocolate chip æbleskiver, samt opskrifter på æbleskiver med ost og tomatsauce!

Vi kommer også forbi Ure, Guld og Sølv i Storcenteret hvor de havde tilbud på SKAGEN Reflections ringe til halv pris.  Det blev til hele 7 ringe Line og jeg imellem! 

Hjemme hos Line spiste vi frokost, så tv og inspicerede vores indkøb. Og så gik vi ellers ombord i kagebagning. Eller det er skulle have været kagebagning, men da ingen af os orkede en mørdej, så blev til til hot apple sauce med karamel mandler til sauce over vaniljeis. Rigtigt lækkert! 

Jeg kiggede også Lines nye kogebøger igennem og forelskede mig i denne sag! Super lækre, interessante og anderledes opskrifter. Den ryger helt sikkert på julegaveønskelisten! 

 

Sidst men ikke mindst fik jeg arbejdet på mit nye strikkeprojekt. Et par luffer i strømpeuld med julemotiv til migselv.

Billedet er fra Instagram.

Pixi var der selvfølgelig også! <3

 

Alt i alt en rigtig dejlig dag! I morgen bliver heller ikke værst med en tur i Aalborghallen og  Linje 3!

Fridag med biograftur

I går, torsdag, havde jeg fridag inden jeg har fuld arbejdsweekend nu.

...og jeg lavede virkelige ikke en ærlig dags arbejde! 

Klokken 16 havde jeg stadig nattøj på! Helt fantastisk. Det skal der jo også være plads til engang i mellem.

Den eneste grund til jeg rent faktisk kom i tøjet var fordi min søster spurgte om vi ikke skulle tage i biografen. Og jeg tror ikke jeg var blevet lukket ind hvis jeg var troppet i lyserød flonel morgenkåbe...

Jeg inviterede på søster på middag herhjemme og derfor måtte jeg også lige en tur i køkkenet. Og her fik jeg vasket op og ryddet op i køleskabet, ud over at lave mad - at hun så endte med ikke at få fri fra arbejde i tids nok, var der jo ingen som kunne forudse. 

Men men men så kunne jeg rigtig nyde at jeg havde fået ryddet op i min værste fjende af en rodeskuffe!!  

FØR:

EFTER:

Jeg har nemlig fået en bette knivskinne op på væggen, så nu er der lidt mere ryddeligt. At jeg skulle have haft to, er en anden diskussion. 

Middagen var en lækker omlet, men mere om den senere. 

I biografen så vi den nye film, Bachelorette, som havde premiere i aftes.

Super sjov film. Filmen handler om en flok brudepiger, som har den ene krise efter den anden aftenen inden brylluppet. Det plot lyder helt sikker, som noget man har hørt og set før, men den her film er lidt anderledes. Lidt mere hård i tonen og seriøs, men også super morsom. Jeg vil godt anbefale at se den, især sammen med en søster eller god veninde. 

Dog kan det være svært at slå billederne af Rebel Wilson, her bruden, i Bridesmaids ud af hovedet... især turen i badekarret sammen med sin bror, som barber hende under armene har brændt sig ind i min erindring... 

Og med det billede i tankerne, rigtig god weekend til alle!

Fedtet Søndag

Der er søndag og jeg har fri. Jeg har sovet til klokken 8, så det er totalt luksus. 

Klokken 8 er måske ikke så meget i nogens øjn, men til at jeg er vandt til at stå op ved 4-tiden, så er klokken 8 at sove længe. Følte mig i hvert fald temmelig groogy da jeg stod op og det må så betyde at jeg har sovet længe nok.

Dagen skal bruges på lidt let rengøring, fjernsyn, strikning med min mor og grillmad med min far. Det skal nok blive en god dag. 

Men se lige her... her er lidt billeder af overskuds palminen fra min doughnut-stegning kogt sammen med lidt fuglefrø. Det er god mad til havefuglene til vinter og så er man fri for bare at skulle smide det dyre fedt ud.

Jeg har brugt cirka lige mængder af Palmin og fuglefrø. 

Varm palminen op til den er tyndtflydende, den behøver ikke være varm. Rør fuglefrø i fedtet og hæld blandingen i en form eller to. 

Jeg har brugt en seks huls silikoneform til mini-bundt-cakes.  

Opbevar "kagerne" på frost til de skal bruges i haven. De skal ikke tøes op inden de "serveres".  

Le Creuset-dage

Jeg har fridag i dag og ligeledes i går.

I går var jeg i Randers med min søster. Vi besøgte Farmland og Randers Storcenter. Det endte dog med at de fleste penge blev brugt på diesel frem og tilbage i bil mellem Aalborg og Randers. 

Farmland er en kæmpe dyrehandel, som også har en del levende dyr og et kæmpe kæmpe udvalg af udstyr til katte, heste, fugle, gnavere, hunde, fisk og krybdyr. Rigtig rigtig lækkert sted at besøge hvis man som mig er dyremenneske.

Dog faldt jeg over denne lækre Le Creuset mellemstørrelse mulitskål i stentøj hos Imerco til den nette sum af 130 kr. Ikke dårligt.

I dag skal jeg lave så lidt som muligt (punktum)

Hverdag igen

Simon says, "Relax!"

 Så er weekenden ved at være ovre for mit vedkommen. Men det har været et par skønne fridage. Dog har dele af Aalborg har ligget tørlagt for vand i mere end 24 timer, til gengæld har vejret vist fra sin pæne side og nu lyder det til det kun bliver bedre.

Det har været et par produktive dage med shopping, Tapas fest, bagning og omplantning af et par orkideer. Bagning vil I hører mere om senere.

Jeg er også startet på mit næste sokke-project, som denne gang er med farveskift, og dermed strikning med to garner. Det er første gang jeg strikke med to tråde, så det er lidt spændende.

Der er også blevet tid til afslapning med at sove længe og spise flødeboller fra Frelsens Chokolade. 

FridagE serveret med tapas

Så har jeg fridag igen. Jeg har faktisk 2 fridage. I træk. Det er jo helt vildt. Det er nogle uger efterhånden siden jeg sidst har haft 2 fridage i træk. Og at holde fri på en lørdag er en by i Rusland for mig.. det er ikke sket siden før Påske. Så det er vist også op over nu. 

Men kunne jeg sove længe her til morgen? Næ næ. Vækkeuret stod til kl. 8, men allerede lidt over 6 var det slut for mig. Selvfølgelig har vækkeuret også stået på kl. 4 de sidste to dage, så kl. 6 er jo længe. Alting er relativt. 

Det er jo ikke ligefrem sommerbrune fødder jeg viser frem her, men her er det seneste skud på den hjemmestrikkede fodbeklædnings-stamme. Og hvis I kigger rigtigt godt efter kan man faktisk godt se lidt tan lines på mine fødder.

Tynde, fine tøfler strikket i Bumbo-garn efter opskrift af Drops.

Disse strømper, eller tøfler, som de kaldes er ufatteligt nemme at strikke. Alle som kan strikke ret og vrang kan strikke sig sådan et par her. Min underside på bloggen her,  Sokker, sokker og strømper, er blevet opdateret med opskrifthenvisning på disse bad boys, hvis der er nogen som skulle være interesseret.

Det er ikke fordi jeg skal lave det store her i min "weekend", har dog shoppingplaner med familien her over middag og en kommensammen i aften hvor der skulle bliver serveret noget tapas.. 

Fridag - you win or you die

Ja, så havde jeg lige en fridag i dag, men det er så også efter en uge hvor jeg har arbejdet næsten 70 timer. Det er ligeeeee i overkanten, men nu hjælper det forhåbentligt på timerne i ugen vi går ind i morgen. Så er vi nemlig fuldtallig igen og flere om at trække slæbet med det megen arbejde. 

Når jeg arbejder så mange timer, og desuden har 2 timers kørsel om dagen får jeg ikke lavet så meget herhjemme. Men jeg må så også indrømme hvad jeg har fået lavet i dag er begrænset. Har dog fået støvsuget og ryddet LIDT op..  Jeg har blandet andet fået samlet alt mit strømpegarn i en fin kurv så man rigtig føler sig inspireret til at komme i gang. 

Og lidt i gang har jeg da også været. Når jeg kommer hjem fra arbejde har jeg lige nøjagtig energi til at finde strikketøjet frem, sætte mig ned og se tv. Godt klaret, ik?

 

Indtil videre er det blevet til 2½ par strømper imens jeg har nydt Game of Thrones på tv. 

 

Det halve par er ikke med her.. men ellers ser I et par strømper i tyndt, næsten hvidt, uld-blandingsgarn med et fint hulmønster. Det andet par har også et fint hulmønster hele vejen ned af foden, men sokkerne strikket i meleret garn er meget lidt fotogene! Men de er alligevel meget dejlige på fødderne her i sommer-kulden... strikket i tykt raggsok-garn. 

Jeg elsker simpelthen at strikke sokker. Generelt elsker jeg håndarbejde, men det skal være håndarbejde jeg kan bruge til noget bagefter, ellers gider jeg ikke og mister interessen for det inden det er færdig. Og sokker har man da altid brug for. 

Det er let at holde interessen for at strikke sokker idet der findes en halv milliard strikkeopskrifter på sokker som anvender en masse forskellige teknikker og jeg lærer noget nyt med hver par strømper jeg strikker. Desuden går det så hurtigt med at strikke et par sokker, at jeg hurtigt kan høste frugten af mit arbejde, og så er det jo virkelig noget ved. Det er lidt det samme som med madlavning..