Raggsokker i mini størrrelse og lidt branding

Jeg lovede opskriften på kiksekage og citronfromage til i går. Men Blogger drillede og slettede et næsten helt færdigt indlæg! Og der var klokken ved at være mange i aftes, så det var bare ovenud frustrerende!

I stedet kan jeg fortælle at min fætter i Tirsdag blev morfar til en lille dreng! Det er jo super dejligt :) 

Det betyder så at jeg kan få lov at strikke strømper i mini mini størrelse! Sådan et par str. 0-3 måneder sokker er altså ikke ret store! Men cute-faktoren er helt enorm! 

Og så kan jeg jo også lige vise jer mine nye navnebånd jeg har fået lavet hos Ikast Etiket A/S !

Det ser lidt prof ud, var!?

Jeg har fri i tre dage nu og på lørdag er det blevet tid til Mormors bisættelse. Der er selvfølgelig en masse der skal laves inden da. Skal f.eks. i gang med at bage lidt i dag og så kommer familien fra Sjælland også på et tidspunkt. Og den opskrift på kiksekage og citronfromage skrive jo ik sigselv..

Challenge of the year

Jeg har sat migselv et mål for 2013 - nemlig at strikke 52 par strømper! 

Det lyder måske åndsvagt og barnligt for nogen! Men jeg elsker at strikke strømper.. de er en udfordring hver gang, men samtidig er de overskuelige projekter, som jeg rent faktisk bliver færdige med!

Samtidig er den liste af folk som gerne vil have at ét par eller to af de 52 par skal være til dem efterhånden temmelig lang.. så jeg er sikker på udfordring vil blive værdsat! 

52 par strømper er et par strømper om ugen jo. Men ikke alle par strømper kan strikkes på én uge, men andre gange kan der strikkes 1½-2 par strømper om ugen. 

Men ja, det bliver lidt interessant at se hvad det ender med! 

Her er hvad jeg har nået indtil videre..

Desuden er der strikket et par som skal gives væk i gave om et par uger og så har jeg også to halve par til at ligge, som så nu står for skud..

Weekend

Jeg har arbejdet hele weekenden og har nu fri mandag og tirsdag, man kan ligesom sige at jeg har weekend nu.

I går eftermiddags da jeg kom hjem fra arbejde, brugte jeg eftermiddagen på at færdiggøre nogle strikkeprojekter. Jeg er nemlig rigtig god til at finde på, starte på og komme rigtig langt med rigtig mange projekter, men jeg er rigtig rigtig dårlig til at blive helt færdig med dem! Så i går skulle det være!

 

Vi nu også officielt gået ind i ugen hvor vi skal have lille hund! Det glæder jeg mig rigtig meget til. På torsdag efter arbejde skal hun hentes hjem og så er hun vores! Og i dag skulle de ringe fra avleren og sige hvem vi får og hendes navn. Så det er rigtigt spændende!

Men nu skal jeg til at komme i omdrejninger, for selvom jeg har fri skal jeg på arbejde. Men det kan godt gå hen og blive rigtig spændende det her og hvis alt går som det skal skal jeg nok fortælle mere om det senere! 

Mandag

Mine fridage disse dage er few and fare between. Det er blandt andet også derfor der er så stille her på bloggen lige nu. Men i dag havde jeg fri og det har været en dejlig dag!

Jeg har tilbragt hovedparten af dagen sammen med den skønne Line. Vi har shoppet, bagt og hygget hjemme hos Line her til eftermiddag. Jeg fik også sovet lidt på hendes sofa og strikket på mit nye projekt. 

Vi startede dagen med en hurtig tur i Bilka og Aalborg Storcenter i formiddags. Bilka havde tilbud på strikke- og hæklebøger og så skulle der handles ind til kage. At det så ikke endte med at være kage er en hel anden sag...

Det blev til to strikkebøger og en kogebog, her er lige lidt billeder.

75 kroner for hver af strikkebøgerne og 30 kr for kogebogen om æbleskiver i Bilka.

Det blev også til to andre strikkebøger til min mor. Så jeg bogstaveligt talt SLÆBTE bøger fra Bilka i formiddags. Jeg elsker at strikke og jeg elsker strikkeopskrifter og bøger lige så meget!

Jeg er faktisk ikke super vild med æbleskiver. I hvert fald ikke dem fra frost i supermarkedet  - men mon ikke det kan laves om på med denne kogebog?

Der er både opskrifter på æbleskiver med æblefyld og chocolate chip æbleskiver, samt opskrifter på æbleskiver med ost og tomatsauce!

Vi kommer også forbi Ure, Guld og Sølv i Storcenteret hvor de havde tilbud på SKAGEN Reflections ringe til halv pris.  Det blev til hele 7 ringe Line og jeg imellem! 

Hjemme hos Line spiste vi frokost, så tv og inspicerede vores indkøb. Og så gik vi ellers ombord i kagebagning. Eller det er skulle have været kagebagning, men da ingen af os orkede en mørdej, så blev til til hot apple sauce med karamel mandler til sauce over vaniljeis. Rigtigt lækkert! 

Jeg kiggede også Lines nye kogebøger igennem og forelskede mig i denne sag! Super lækre, interessante og anderledes opskrifter. Den ryger helt sikkert på julegaveønskelisten! 

 

Sidst men ikke mindst fik jeg arbejdet på mit nye strikkeprojekt. Et par luffer i strømpeuld med julemotiv til migselv.

Billedet er fra Instagram.

Pixi var der selvfølgelig også! <3

 

Alt i alt en rigtig dejlig dag! I morgen bliver heller ikke værst med en tur i Aalborghallen og  Linje 3!

Vanijekranse

I mandags var der Madklub. Og denne gang var temaet Mormor-mad. 

Til forret fik vi laksemousse lavet af den skønne Line, til hovedret fik vi koteletter i fad og til desset fik vi den mest moussede chokoladekage ever! Og det hele var helt fantastisk! 

Jeg skulle egentlig bare have drikkevare og værtindegave med, men jeg måtte bare have et eller andet med og hvad er mere mormor end vaniljekranse?

Normalt er jeg slet ikke til småkager som disse. Syntes normalt ikke de er værd at spise! Men disse vaniljekranse er helt fantastiske! Søde, sprøde og møre. Jeg er allerede blevet requested opskriften flere gange på få dage og har lovet min mor at jeg nok skal bage en portion mere til jul. Så her kommer opskriften. 

Opskriften er Mette Blomsterbergs fra Blomsterbergs Søde Sager.  Opskriften er ikke direkte afskrift, da der er fejl i opskriften. Der er ingen mel i! Så her kommer lige hele opskriften. Dejen til vaniljekranse kan enten røres i hånden eller på maskine.

Vaniljekranse

Ca. 40 stk.

½ vaniljestang

180 g sukker

200 g smør, stuetemperatur

1 stort æg

250 g hvedemel

75 g mandler, blendet til mel

Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Læg vaniljen, sammen med sukker og smør, i en skål og rør det sammen. Tilsæt ægget til massen og rør til blandingen ikke længere skiller og/eller ægget er rørt helt ud.

Rør mandelmel og hvedemel i dejen, men rør kun til dejen lige nøjagtig er blandet helt sammen.

Monter en stor sprøjtepose med en 8-takket stjernetyl og fyld dejen i sprøjteposen.

Forvarm ovnen til 200 grader.

Sprøjt straks dejen ud i kranse på bagepapir på bageplader. Kransene skal have en diameter på 5 cm og ligge med 2-3 cms afstand. 

Bag én plade småkager af gangen i 10-14 minutter indtil vaniljekransene er gyldne. 

Lad småkagerne køle af på en bagerist. 

Når kagerne er helt afkølet skal de pakkes og opbevares i tætsluttende dåser eller bøtter.

Til værtindegave havde jeg strikket et par lækre tykke sokker i en blanding med uld, så de er dejligt lune nu her.

Sokkerne faldt vist nok i god jord! 

Næste gang der er Madklub er sidst i Oktober. Det skal holdes hos min søster og jeg skal have dessert med! Temaet er Halloween! Glæder mig allerede!

DROPS 129-18

Jeg er kommet i gang med et nyt par strømper efter skuffelsen over de grå sokker med stjernerne. 

Her er jeg vild med farverne og farveforløbet. Og pasformen er rigtig god. 

I min amatør-strikke-mening har strømper og sokker med hulmønster, som her,  en bedre pasform. 

Hullerne gør at strømpen strækker og trækker sig sammen de rette steder, så strømpen sider stramt og som den skal og bliver der. 

Med dette mønster er jeg sikker på at jeg skal i gang med strømpe no. 2 i dette par. 

Ankelsokker med stjerner

Jeg har fridag i dag og imorgen. Og da der absolut ikke er vejr til at lave andet end at sidde inde, har jeg fået strikket min første strømper i to farver og dermed med mønster færdig.

Det er første gang jeg strikker efter en opskrift af Sys Fredens bog Strømper og Sokker. 

 

Jeg er vild med mønsteret, men knap så vild med pasformen på selve sokken. Sokken er alt for bred i foden og hælen har en dårlig pasform. 

Jeg har ikke bestemt mig for om jeg vil strikke makkeren til denne endnu. 

Hverdag igen

Simon says, "Relax!"

 Så er weekenden ved at være ovre for mit vedkommen. Men det har været et par skønne fridage. Dog har dele af Aalborg har ligget tørlagt for vand i mere end 24 timer, til gengæld har vejret vist fra sin pæne side og nu lyder det til det kun bliver bedre.

Det har været et par produktive dage med shopping, Tapas fest, bagning og omplantning af et par orkideer. Bagning vil I hører mere om senere.

Jeg er også startet på mit næste sokke-project, som denne gang er med farveskift, og dermed strikning med to garner. Det er første gang jeg strikke med to tråde, så det er lidt spændende.

Der er også blevet tid til afslapning med at sove længe og spise flødeboller fra Frelsens Chokolade. 

FridagE serveret med tapas

Så har jeg fridag igen. Jeg har faktisk 2 fridage. I træk. Det er jo helt vildt. Det er nogle uger efterhånden siden jeg sidst har haft 2 fridage i træk. Og at holde fri på en lørdag er en by i Rusland for mig.. det er ikke sket siden før Påske. Så det er vist også op over nu. 

Men kunne jeg sove længe her til morgen? Næ næ. Vækkeuret stod til kl. 8, men allerede lidt over 6 var det slut for mig. Selvfølgelig har vækkeuret også stået på kl. 4 de sidste to dage, så kl. 6 er jo længe. Alting er relativt. 

Det er jo ikke ligefrem sommerbrune fødder jeg viser frem her, men her er det seneste skud på den hjemmestrikkede fodbeklædnings-stamme. Og hvis I kigger rigtigt godt efter kan man faktisk godt se lidt tan lines på mine fødder.

Tynde, fine tøfler strikket i Bumbo-garn efter opskrift af Drops.

Disse strømper, eller tøfler, som de kaldes er ufatteligt nemme at strikke. Alle som kan strikke ret og vrang kan strikke sig sådan et par her. Min underside på bloggen her,  Sokker, sokker og strømper, er blevet opdateret med opskrifthenvisning på disse bad boys, hvis der er nogen som skulle være interesseret.

Det er ikke fordi jeg skal lave det store her i min "weekend", har dog shoppingplaner med familien her over middag og en kommensammen i aften hvor der skulle bliver serveret noget tapas.. 

Fridag - you win or you die

Ja, så havde jeg lige en fridag i dag, men det er så også efter en uge hvor jeg har arbejdet næsten 70 timer. Det er ligeeeee i overkanten, men nu hjælper det forhåbentligt på timerne i ugen vi går ind i morgen. Så er vi nemlig fuldtallig igen og flere om at trække slæbet med det megen arbejde. 

Når jeg arbejder så mange timer, og desuden har 2 timers kørsel om dagen får jeg ikke lavet så meget herhjemme. Men jeg må så også indrømme hvad jeg har fået lavet i dag er begrænset. Har dog fået støvsuget og ryddet LIDT op..  Jeg har blandet andet fået samlet alt mit strømpegarn i en fin kurv så man rigtig føler sig inspireret til at komme i gang. 

Og lidt i gang har jeg da også været. Når jeg kommer hjem fra arbejde har jeg lige nøjagtig energi til at finde strikketøjet frem, sætte mig ned og se tv. Godt klaret, ik?

 

Indtil videre er det blevet til 2½ par strømper imens jeg har nydt Game of Thrones på tv. 

 

Det halve par er ikke med her.. men ellers ser I et par strømper i tyndt, næsten hvidt, uld-blandingsgarn med et fint hulmønster. Det andet par har også et fint hulmønster hele vejen ned af foden, men sokkerne strikket i meleret garn er meget lidt fotogene! Men de er alligevel meget dejlige på fødderne her i sommer-kulden... strikket i tykt raggsok-garn. 

Jeg elsker simpelthen at strikke sokker. Generelt elsker jeg håndarbejde, men det skal være håndarbejde jeg kan bruge til noget bagefter, ellers gider jeg ikke og mister interessen for det inden det er færdig. Og sokker har man da altid brug for. 

Det er let at holde interessen for at strikke sokker idet der findes en halv milliard strikkeopskrifter på sokker som anvender en masse forskellige teknikker og jeg lærer noget nyt med hver par strømper jeg strikker. Desuden går det så hurtigt med at strikke et par sokker, at jeg hurtigt kan høste frugten af mit arbejde, og så er det jo virkelig noget ved. Det er lidt det samme som med madlavning..

Farber farber farber

Én fridag er hurtigt overstået, især når man hygger sig. Men det eneste "on my to-do-list" som jeg ikke nåede var at blogge faktisk! 

Følgende er lidt beviser for at hvis jeg siger jeg skal bruge en fridag på at hygge mig, ja, så bruger jeg en fridag på hygge mig.

Jeg startede dagen med at se Suits og strikke. Jeg blev færdig med et par sokker og startede på et andet.

Korte strømper strikket i Bumbo-strømpegarn. Bumbo-strømpegarn er en blanding af 75% uld og  25% nylon. Det er et lækkert garn og det er let at strikke i, også så strikketøjet bliver pænt og jævnt. Strømperne er med hulmønster og strikket efter en gratis opskrift af Drops Design. Dog har jeg forkortet selve skaftet på strømperne for at gøre dem mere sommer-agtige. 

Fandt I ud af hvad Color Bug er den anden dag? Det er et stort farvekridt til håret. Farven er ikke permanent og den skal blot gnubbes i håret sammen med lidt klisteret hårprodukt. MEGA smart!

Jeg har igennem mange år gerne ville have pink eller lyserødt hår, men når jeg har været ved frisøren og spurgt efter det har de aldrig haft farven hjemme og så er jeg aldrig kommet videre med projektet. Men med Color Bug har jeg mulighed for at styrer det selv. 

Efter at have søgt på nettet om emnet fandt jeg hurtigt ud af at Kevin Murphy bestemt ikke var opfinder af denne ide, men at "folk" i lang tid havde brugt pastelkridt, som jo er til at tegne med, til at farve håret istedet. På akkurat samme måde som Kevin Murphy bruger Color bug.

Line og jeg skulle så til byen Torsdag og vi hyggede os gevaldigt med at lede efter pastelkridt. De var overraskende nok, halvsvære at opstøve i Aalborg. Men det lykkedes. Hos Bog&Ide på Boulevarden.

Den eneste forskel imellem pastelellerne og Color Bug er faktisk at kridtene skal gnubbes i vådt hår og derefter tørres med føntørre eller glatjern og så kan man få alle regnbuens farver til næsten ingen penge! Farven holder til næste gang håret vaskes.

Farber Pastel Kridt 24 farver, Bog&Ide 99, 95

Herunder får I lige lidt billeder af forsøgene, men det er altså ikke helt let at fotografer. 

Jeg kom sørme også til at farve min søsters Yorkshire terriers hår, mens min søster var på arbejde. Da hun kom hjem farvede jeg så hendes hår i matchende nuance. Men hverken hund eller menneske led overlast! Tværtimod.

Mit kommuneblonde hår med et strejf pink i bunden.

Eika-hund med lidt turkis.

Søster med cobolt blå bølger!

Migselv inden jeg tog på arbejde imorges lidt over 5, med håret sat op så det pink kan ses.

Her til aften var jeg så i bad, men jeg kunne ikke lade være med at prøve den næste farve i kassen, som var en hindbær rød. Den lader dog ikke til at holde så godt i håret som den cerise-pink.

Hvis I forsøger jeg med pastellerne, så husk at bruge en god fugtgivende balsam når I vasker hår, da farverne er let udtørrende.

Fridag

Endelig en fridag. Altså i morgen. Torsdag og solen skal skinne.

Jeg har planer om at sove længe og se tv. Læse og shoppe. Strikke og blogge. 

Jeg har allerede fået mig en lille lur efter jeg kom hjem efter arbejde i dag og af tv ser jeg Suits.

Bogen jeg læser er Julie and Julia af Julie Powell. Har I set filmen? Hvis I elskede filmen vil I elske bogen. Historien er i bund og grund den samme, men så alligevel ikke. Så man keder sig ikke. 

 

Shoppe med Line, som også kom forbi butikken i dag på vej på arbejde og besøgte mig. Altid dejligt. Når man arbejder ude på bøhlandet kommer folk ikke bare lige fordi på besøg, så et besøg er ekstra dejligt. 

Vi skal shoppe efter den lille fætter:

Ved I hvad det er? Hvis I er bare det mindste interesseret i hår og pynt vil jeg råde jeg til at se jer om på YouTube efter Kevin Murphy Color Bug! Kan I gætte hvilke farve jeg er helt vild med?

Og ja, så har jeg selvfølgelig gang i at strikke et par sokker. Navnlig disse strømper af Drops.

Hvad jeg skal blogge om kommer an på så meget...

Og så har jeg skåret spidsen af min venstre pegefinger, så den skal også plejes. 

Tak fordi I læser min blog og tak for jeres kommentar. Jeg er jer evigt taknemlige. 

Hotdogs til aftensmad.

"Weekend"

Så blev der endelig weekend for mit vedkomme også. Men jeg har også fri i morgen, så det er jo dejligt. 

Sidste omgang fridage jeg havde, brugte jeg på at rydde op og gøre rent. Min lejlighed er stadig ryddelig og nysselig, så jeg forstille mig at jeg vil bruge disse par dage på at færdiggøre håndarbejdsprojekter, som jeg har til at ligge. Jeg har blandt andet strikket strømper, som kun mangler at blive monteret.. jeg har strømper, som jeg kun lige er begyndt på. Jeg har et indkøbsnet hæklet i plastikposer, som kun mangler hænke. Jeg har viskestykker, som har halvfærdigt broderet motiver på.. jeg har et projekt med hæklede mellemlægsservietter, som kun er halvtfærdigt... and the list goes on! 

Egentlig er håndarbejdsprojekter af denne natur, noget som hører efterår og vinteren til, men med det vejr vi holder os, skammer jeg mig ikke over at bruge en weekend i Juni på at strikke. 

Og det var lige nøjagtig hvad jeg gjorde i aftes, i selskab med en halv sæson af The Walking Dead. Lækker serie, btw. 

Disse lækre grå uldknæstrømper er til min mor. Det er meningen at de er til brug i hendes lange gummistøvler for at holde varmen bedre. Og ja, jeg begyndte på disse for så mange måneder siden at det absolut var nødvendigt på det tidspunkt at have uldsokker i støvlerne! Men nu er de klar til efteråret i stedet. 

Strømperne er strikket i rib hele vejen, men drejet for at give det fine mønster. Ribben gør at strømperne sidder rigtigt godt på foden. Desuden er strømpen en tube, så de vil altid passe i størrelsen. 

Ulempen ved disse strømper.. eller dette strømpemønster er at de er ufatteligt kedelige at strikke og vel også grunden til at jeg oprindeligt mistede interessen i at gøre dem færdige. 

Det næste jeg forstiller mig jeg skal forsøge at gøre færdigt er det hæklede indkøbsnet. Nu må vi se om jeg kan være ligeså effektiv i dag også. Måske skal der også bages en kage?

Hvad skal I bruge jeres søndag på? 

 

Henkogt Weekend

I weekenden, som nu er forgangen, blev der også tid til at strikke sokker og lave henkogte pærer. Mmm

Først til sokkerne. 

Sokkerne 'Chili'

Sokkerne er strikket efter en gratis opskrift fundet på Garnstudio.com. Du kan finde opskriften her og en hel masse andre. De har også en sød idé med en påskekalender. Dagens kalenderlåg gemmer på en strikket og filtet hundekurv.

Henkogte pærer

Det her er ikke et par sokker.. men et par smukke glas henkogte pærer. 

Min interesse for at lave henkogte frugter, marmelade og sylte mm. er ny. Men jeg er forelsket i tanken om at lave så meget som muligt hjemmelavet. Og så er det jo fine gaver og værtindegaver og imponerende smuk dekoration til køkkenet eller spisekammeret. 

Henkogte pærer

Anne Hjernøe, Annes søde syltebog

2 kg pærer

600 g sukker

2 l vand

Saft fra en usprøjtet citron

1-2 vaniljestænger

Atamon eller spiritus til skylning af glas

Skræl pærerne hele, og fjern kernehuset med en kernehusudstikker.

Flæk vaniljestængerne, skrab kornene ud, og kog en lage af vaniljekorn og stænger, samt vand, sukker og citronsaft. Lad lagen simre i  ca. 15 minutter, tilsæt pærerne, og lad dem koge med i 2-3 minutter.

Hæld lage og pærer på skoldede glas skyllet med Atamon eller spiritus.

Fyld glassene, så der er ca. 3 cm til kanten. Luk glassene, nedsænk dem i en gryde med vand, og lad dem koge ved svag varme i ca. 45 minutter. Vandet i gryden skal dække det syltede produkt, men må ikke dække hele glasset.

Henkogte pærer kan holde, til glasset åbnes, derefter skal de spises i løbet af et par dage. Opbevares bedst i køleskabet.

Pærerne smager godt til is, desserter og ost.